-
2008-05-19
自制玫瑰花酱 - [情致]
版权声明:转载时请以超链接形式标明文章原始出处和作者信息及本声明
http://11march.blogbus.com/logs/21197193.html
1 买来或者去采摘玫瑰花或者月季。一定要可以食用的,新鲜花瓣放到嘴里吃起来没有苦涩的味道。把新鲜花儿放在阳光下稍微晒一下,这样,吃起来口感比较粘软。
2 把晒好的花瓣用手工切碎。最好不要用搅拌机,因为高速的搅拌会破坏花的组织和味道。
3 把冰糖搅拌成粉粉(也可以用白糖)撒在玫瑰花上,适当多点糖,起到密封作用。

4 合均匀。最后在面子上撒一层糖帮助密封。
5 把香香放到太阳下晒,帮助糖融化成粘粘的糊糊,
吃啊~~~
A你可以2-3天后就吃,这个时候的口感有鲜花的新香和脆脆的感觉
B你可以放上1-2个月吃。水分慢慢蒸发完了,口感是粘粘糯糯的感觉。
放如保险盒子保存。密封为好。可以调和蜂蜜一起吃~养颜营养。
不管你放多久,都会闻到很沁心的花香。
以下是放了2个月的
随机文章:
若然你够胆我亦够勇 2009-11-04蜜蜂适应新家了 2008-05-16黄小咪。。。。是我?? 2008-04-25今天开始寻找我的貔貅 2008-04-25四季养生——夏长 2008-04-25
收藏到:Del.icio.us


















评论